Früher wurde auf Pergament mit Silberstift gezeichnet. Angesichts der hohen Qualität von Zeichenpapier würde man erwarten, dass die Verwendung von Tierhaut nicht mehr notwendig ist. Ich habe untersucht, ob es neben der historischen Forschung oder einem künstlerischen Konzept noch andere Gründe gibt, Pergament für die Arbeit mit dem Silberstift zu verwenden. Genau wie die Verwendung des Silberstifts erfordert auch die Verwendung von Pergament spezifisches Wissen und Erfahrung.
Pergament
Pergament ist sehr dünne Tierhaut, die gründlich gewaschen, in Kalk gebadet, gespannt, mit einem speziellen Messer weiter abgeschabt und mit Bimsstein und Kalk (oder mit einem elektrischen Schleifgerät) geschliffen wurde.
Das Aufkommen der Silberstifttechnik in Europa im Mittelalter verlief etwa parallel zur Einführung des Papiers, wie wir es kennen, durch die Araber und noch weiter östlich lebende Völker. Dennoch wurde das haltbarere Pergament noch lange Zeit für besondere Gegenstände wie Kunstwerke, Buchumschläge und juristische Dokumente verwendet. Darüber hinaus wurde im Handel ein kleines Brettchen mit präpariertem Pergament für vorübergehende Notizen verwendet.
Rembrandts Silberstift-Skizzen auf Pergament
Wim Schot vom Rembrandthaus in Amsterdam (wo ich im April 2027 für den Niederländischen Kreis der Zeichner (NKvT) einen Workshop zum Zeichnen mit Silberstift geben werde) wies mich darauf hin, dass Rembrandt sowohl Silberstift als auch Pergament verwendete. Für eine Vitrine im Rembrandthaus hat Wim Schot selbst ein Pergamentblatt für den Silberstift vorbereitet.
Ernst van de Wetering beschreibt in seinem Buch „Rembrandt. The Painter at Work.“ (AUP, 2000), wie Rembrandt mit Silberstift auf präpariertem Pergament skizzierte. Im dritten Kapitel „Lost Drawings and the Use of Erasable Drawing Boards and ‚Tafeletten‘“ geht er näher auf den – möglicherweise – vorübergehenden Charakter von Silberstift-Skizzen auf Pergament ein. Papier war für die Skizzen der Lehrlinge noch zu teuer. Sie erhielten daher eine „Tafelette“, ein kleines Brettchen, auf das Pergament gespannt war und das wiederverwendet werden konnte, indem man es abschleifte und erneut grundierte.

Der letzte Pergamentmacher der Niederlande
Natürlich möchte ich es dann zumindest einmal ausprobiert haben. Nun ist Pergament, ganz entgegen meiner Erwartungen, schwer zu bekommen. Man kann es online bestellen, und in Deutschland sowie in anderen europäischen Ländern gibt es noch einige Pergamenthersteller. Über Wim Schot gelangte ich zu den letzten Papiermachern der Niederlande: Dick Timmerman und seine Tochter Ellen.
Dick schlachtet seine Tiere nicht selbst. Er bezieht seine Häute aus verschiedenen Quellen. Dabei handelt es sich vor allem um Kuh- und Ziegenhäute, aber wenn jemand zufällig ein Reh für ihn hat, kann er auch damit arbeiten. Je jünger das Tier, desto besser wird das Pergament (feiner); am besten ist ein ungeborenes Tier.
Der Vorgang läuft kurz gesagt wie folgt ab: Zunächst schabt der Pergamentmacher das Fell von der in einem Kalkbad eingeweichten Haut ab: einweichen, abschaben, einweichen, abschaben. Anschließend wird die Haut gespannt, mit einer elektrischen Schleifmaschine weiter abgeschliffen und getrocknet.



Das Fell wird von der Haut abgekratzt; Die Haut wird regelmäßig in einem Kalkbad eingeweicht; Die gespannte Haut wird abgeschliffen (Screenshots aus einem Fernsehbeitrag über Dick en Ellen Timmerman).
Wenn das Tier Flecken im Fell hat, bleiben diese Flecken ohne Bleichung im Pergament sichtbar. Manchmal werden Chemikalien zum Bleichen der Häute verwendet, um ein Pergament mit einheitlicher Farbe zu erhalten.
Dick Timmerman verzichtet lieber auf den Einsatz von Chemikalien. Es ist nicht bekannt, welchen Einfluss diese Chemikalien langfristig auf das Pergament haben: möglicherweise eine langsame Zersetzung. Wenn solches Pergament für die Restaurierung jahrhundertealter Manuskripte verwendet wird, wären schädliche Folgen buchstäblich eine ewige Schande. Für Silberstift benötigt man ohnehin kein gebleichtes Pergament. Silberstiftgrund deckt diese Flecken bereits nach einer Schicht ab.
Wenn man genau hinschaut, kann man im Pergament auch erkennen, wo sich der Rücken befand. Pergament wölbt sich immer in Längsrichtung, wenn es wieder nass oder feucht wird. Auf der Hautseite sieht man mehr kleine Vertiefungen, an denen die Haare saßen. Das meiste davon wurde abgekratzt, aber ganz leicht bleibt es dennoch sichtbar bzw. spürbar. Die Fleischseite wird daher oft vom Illuminator oder Zeichner bevorzugt.
Pergament aufspannen oder nicht?
Das Pergament, das ich von Dick Timmerman gekauft habe, ist im Prinzip gebrauchsfertig, muss aber – genau wie Papier – noch mit Silbergrundierung vorbehandelt werden.
Jaap Boerman beschreibt in seinem äußerst informativen (Niederländischen) Blog über die Illumination von Handschriften, „Arte Illuminandi“, die Überlegungen, ob Pergament vor der Verwendung gespannt werden soll oder nicht. Bei der Herstellung von Pergament wurde es natürlich aufgespannt, aber beim Beschreiben oder Bemalen ist dies nicht erforderlich. Im Mittelalter wurde dies offenbar nicht getan. Aufgespanntes Pergament kann man als Notizblock verwenden, wie es Händler in den Häfen des 17. Jahrhunderts und Lehrlinge taten: immer wieder abschleifen und neu grundieren.
Ich empfehle, das Pergament vor dem Grundieren aufzuspannen und es gespannt zu lassen, wenn man mit einem Silberstift darauf zeichnen möchte. Luftfeuchtigkeit, die eigenen Hände und das Zwischensichern führen alle zu einer starken Wölbung des Pergaments, wobei die Wölbung auf der feuchten Seite liegt. Es lässt sich zwar relativ leicht wieder glätten, bleibt aber etwas wellig. Der Silberstift profitiert wirklich von einem ebenmäßigen, glatten Untergrund.
Kurz gesagt: Das Aufspannen macht die Verwendung von Pergament im Vergleich zu Papier sehr aufwendig und zeitraubend, ist aber dennoch sehr zu empfehlen.

Pergament aufspannen und grundieren
Boerman beschreibt den Vorgang: Zunächst muss das Blatt einige Stunden in Wasser einweichen. Wenn es vollständig durchweicht ist und sich schlaff und gummiartig anfühlt, spannt man wie Malleinwand das schlaffe Pergament auf ein Brett. Zwischen das Pergament und das Brett legt man ein Blatt nasses Zeichenpapier.
Reißzwecken mit Griff lassen sich zwar leicht entfernen, stören aber beim Zeichnen. Deshalb benutze ich einfach meine Heftpistole: Sobald der umgeschlagene Rand getrocknet ist, schneide ich ihn ohnehin ab, da er in dieser Form stehen bleibt. Nach dem Aufspannen lässt man das Pergament gut trocknen. Es ist jetzt Sommer und eine Nacht reicht aus, bei feuchtem Wetter dauert das Trocknen möglicherweise länger.
Neben dem hohen Aufwand ist auch die Totenheit des Materials für mich ein (persönlicher) Grund, es in meiner Praxis nicht durch Papier ersetzen zu lassen. Für Forschungszwecke mache ich eine Ausnahme, sorry, Zicklein. Sobald es trocken ist, grundiere ich es, während es noch aufgespannt ist. Wenn die Grundierung gut getrocknet ist, kann man darauf zeichnen.

Pergament kaufen
Kurz nach der Einführung von Papier in Europa war Pergament billiger. Da Papier heute in großem Maßstab maschinell hergestellt werden kann, haben sich die Verhältnisse umgekehrt. Pergament von guter Qualität ist nach wie vor ausschließlich das Ergebnis handwerklicher Arbeit, die nur noch von wenigen Menschen ausgeübt wird.
Anscheinend kann man in manchen Kunstbedarfsgeschäften Pergament von minderer Qualität kaufen. Im Internet lässt sich sicherlich Pergament erwerben, aber die Frage ist, welche Qualität man dabei erhält. Eigentlich sollte man Pergament immer erst anfassen, bevor man es kauft, da es so viele mögliche Unterschiede gibt. Aus diesem Grund kann ich – als Niederländer – keinen Tipp für ein bestimmtes deutsches Pergamentgeschäft geben: Ich habe es selbst nicht ausprobieren können.
Ich habe bisher nur das Pergament von Dick Timmerman getestet. Das Stück, das ich bei ihm gekauft habe, war von sehr feiner Qualität und stammte von einer jungen Ziege. Daher war der Preis etwas höher als im Internet – aber ein Vergleich mit anderen Händlern ist sehr schwierig, wenn man das Pergament nicht selbst befühlen kann. Ich habe fünfzig Euro für ein feines Blatt von einer jungen Ziege bezahlt, das ungefähr 50 x 40 cm groß war (nicht in Form eines Rechtecks, sondern in Form einer Ziege).

Meine praktischen Erfahrungen
Wenn es auf die gleiche Weise gespannt und vorbereitet wird wie Papier, lässt sich Pergament angenehm zeichnen. Es ist stärker als Papier, und selbst bei kräftigem Einsatz des Silberstifts lösen sich keine Fasern und damit auch keine Grundierung, wie es bei Papier der Fall ist. Ich scheine auch etwas besser Details zeichnen zu können, aber das könnte auch nur eine momentane Stimmungslage sein.
Ich habe das Pergament auf einem Brett gespannt und die Ränder um das Pergament herumgezogen. Dadurch liegt die Hand nicht auf derselben Ebene wie beim Papier, da das Brett dicker ist. Das ist nicht immer praktisch, da man den Winkel des Silberstifts ständig kontrollieren möchte.
Bei sehr feuchtem Wetter fängt Pergament an zu riechen. Und sobald es zugeschnitten ist, kann sich Pergament bei hoher Luftfeuchtigkeit wieder wölben. Ich gehe davon aus, dass dieses Problem nicht auftritt, sobald es einmal ordentlich gerahmt ist.
Fazit
Heutzutage wird Pergament häufig für Musikinstrumente und für (die Restaurierung von) Büchern verwendet. Bei Büchern ist es wichtig, dass die Blätter geschmeidig sind. Hochwertiges und deswegen teueres Pergament ist geschmeidig. Ich frage mich, ob diese Eigenschaft für den Silberstift wichtig ist. Wichtig ist, dass die Untergrund glatt geschliffen ist. Ob es geschmeidig ist, scheint für meine Arbeit von geringerer Bedeutung zu sein. Das müsste ich noch einmal testen.
Alles in allem ist Pergament teurer, aufwendiger und sehr tot, lässt sich aber tatsächlich besser bemalen als Papier. Ich weiß ehrlich gesagt nicht, ob ich es öfter verwenden werde. Papier funktioniert prima. Deshalb fühlt es sich seltsam an, die Haut eines Tieres zu verwenden. Wenn ich die Beschaffenheit von Pergament in das Konzept integrieren kann, ist Pergament für mich ein überlegener alternativer Maluntergrund.
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